Zohrejte 1 polievkovú lyžicu olivového oleja vo veľkej panvici na mierne vysokú teplotu. Pridajte mäso, cibuľu, mrkvu a zeler a varte dovtedy, kým sa mäso nezatiahne.
Pridajte cesnak a krátko orestujte spolu.
Pridajte všetky zvyšné ingrediencie, priveďte k varu, potom duste. Varte jemne odkryté po dobu 10 minút, za občasného miešania. Ak máte radi redšiu omáčku, tak vmiešajte trochu vody.
Na záver si uvarte spaghetti podľa návodu na obale.
Spaghetti dozdobíme a dochutíme strúhaným parmezánom a čerstvou petržlenovou vňaťkou. Môžete pridať aj na kúsky nakrájané rajčiny.
Zatiaľ žiadne komentáre, buďte prvý!